белтъците

Белтъците са храната на живота

02 февруари 2019

Белтъците са храната на живота. Това се твърди в книгата на Пенчо Далев, която предстои да излезе скоро. В нея ще може да да намерите много полезна информация за белтъците и в кои храни се съдъръжат. Книгата се подготвя за печат от издателство „Труд” и включва 328 страници. Тя е 12 том от поредицата „Здраве от природата”.

Корицата на книгата (Труд, 2019)

Корицата на книгата (Труд, 2019)

За книгата от издателите:

‌С пълно основание може да се каже, че белтъците са най-важните от всички вещества, които влизат в състава на животните и растенията. В клетките белтъците се намират във вид на отделни молекули, обикновено с много висока молекулна маса (например от десет хиляди до няколко милиона), или влизат в състава на структури, които образуват клетката. В организма на човека се съдържат хиляди разнообразни белтъци, притежаващи различен строеж, вследствие на което те могат да изпълняват различни функции.

В книгата ще намерите много полезна и ценна информация за белтъците, за техния химичен състав, тяхната биология, както и кои храни са богати на белтъци и за какво са полезни те.

снимка: pixabay.com

Ако сте харесали сайта ни, станете наш приятел във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация.

Сподели статията в:

Още по темата

Остави своя коментар през Facebook

Публикувайте коментар

Харесвай тази страница :)