reveg0010013_a

Дакос

12 юли 2018

Необходими продукти:
пълнозърнест хляб – 4 филии
зехтин – 15 с.л.
домат – 4 бр.
сирене – 400 г
маслини обезкостени – 200 г
каперси – 50 г
риган
сол

Начин на приготвяне:
Поставяме хляба в подходящ съд и го намокряме с вода, за да омекне. След това го поливаме със зехтин и го запичаме във фурна до порозовяване. Разрязваме два домата и ги настъргваме на ситно ренде. Слагаме ги в купа и добавяме зехтин и сол. Тази смес я разпределяме върху филиите хляб. Отгоре натрошаваме сиренето. Другите домати нарязваме на резени и заедно с маслините и каперсите поръсваме отгоре.

снимка: ottolenghi.co.uk

Ако сте харесали сайта ни, станете наш приятел във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация.

Сподели статията в:

Още по темата

Остави своя коментар през Facebook

Публикувайте коментар

Харесвай тази страница :)