Необходими продукти:
1 л. прясно мляко
7 яйчни жълтъка
1 ч. ч. захар
1 пакетче ванилия
500 мл. готварска сметана
3 ч. л. какао
Начин на приготвяне:
Разбийте в тенджера, на бавен огън, млякото, жълтъците, захарта и ванилията. Бъркайте често, докато сместа се сгъсти. Оставете я за 2-3 часа в хладилник, за да се охлади, а после добавете към нея сметаната и какаото. Тъй като този сладолед замръзва много по-стегнато от тези, на които сме свикнали напоследък, е препоръчително преди сервиране да го оставите малко да омекне.
снимка: tastyeatsathome.com
Още по темата
-
Лятна яхния с наденица и зеленчуци
In TASTEНеобходими продукти: наденица – 200 г свинска (сурова за готвене) лук – 1 глава моркови ...
-
-
Шоколадово фондю
In TASTEНеобходими продукти: 200 грама млечен шоколад 200 мл сметана 10 грама смляно индийско орехче Плодовете ...
-
Салморехо (студена доматена супа по испански)
In TASTEНеобходими продукти: домати – 2 кг меки чесън – 5 – 6 скилидки хляб – ...
Остави своя коментар през Facebook