creamofbroccoliweb

Есенна крем супа

29 ноември 2018

Необходими продукти:
спанак – 300-400 г
киноа – 50 г
броколи – 1 глава
червен лук – 1 малка глава
чесън – 2 – 3 скилидки
червени чушки – 1бр.
моркови – 1 бр.
сол
черен пипер
червен пипер

Вижте още: Песто от броколи

Начин на приготвяне:
В тенджерата за супата задушете с малко вода нарязаните на ситно лук, морков и червена чушка. През това време измийте киноата, изчистете листата на спанака и ги нарежете на ленти, разчупете броколите на малки розички. При задушените зеленчуци долейте около още 500-600 мл вода и добавете киноата, спанака, броколите и нарязания чесън. Добавете от подправките на вкус и оставете да поври още 15-20 мин. След което махнете супата от котлона, при нужда отцедете малко от водата, за да не е много рядка, и пасирайте. Поднасете крем супата с розичка предварително сварени броколи.

Ако сте харесали сайта ни, станете наш приятел във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация.

Сподели статията в:

Още по темата

Остави своя коментар през Facebook

Публикувайте коментар

Харесвай тази страница :)