22901385_717412555124563_263856554_n

Импресионистична Цезар салата от Музея Орсе в Париж

02 ноември 2017

Музеят Орсе в Париж с право се счита за една от най-интересните световни експозиции за съвременно изкуство. В залите на бившата гара са разположени скулптури и живопис от импресионизва и постимпресионизма от края на 19-ти и началото на 20-ти век.

22901425_717517395114079_368171827_n

23113778_717516108447541_508098104_n

И след приказната разходка из Звездното небе на Ван Гог, Маковете и лилиите на Клод Моне, творбите на Дега, Тулуз – Лотрек, Мане, Реноар и други, е време да похапнем в очарователния и артистичен ресторант на галерията. Той се намира на последното ниво и панорамата, която се разкрива към Париж през един от часовниците на бившата гара е много красив.

22901330_717516121780873_1425862421_n

Ресторантът е артистичен и модерен, а и ястията, които се сервират в него – също. Поръчвам си банално известната цезар салата, но презентацията й никак не е банална.

23113347_717412605124558_1376280360_n

Издържана в модерен стил, тази салата определено се вписва в импресионистичното ми настроение.
Продуктите са известни – романска зелена салата, късчета пилешко месо, крутони, пармезан, пармезанова коричка, сос…Но визията й наистина е запомняща се.
Пригответе я и вие! Рецептата я знаете, а другото е въпрос на декорация!

текст и снимки: Деси Барбукова

Ако сте харесали сайта ни, станете наш приятел във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация.

Сподели статията в:

Още по темата

Остави своя коментар през Facebook

Публикувайте коментар

Харесвай тази страница :)