20180121_120833-2000x1200

Импровизация върху таратор и зелени подправки

04 септември 2018

Необходими продукти:
краставици – 2 бр.
чесън – 1/2 скилидка
пресен босилек – 4 стръка
прясна мента – 4 стръка
пресен копър – 6 стръка
пресен магданоз – 6 стръка
кисело мляко – 500 мл
горчица – 1 к.л.
зехтин – 3 с.л.
сол

Начин на приготвяне:
Обелете краставиците. Нарежете ги на едри парчета и ги сложете в блендер. Добавете обеления чесън, листата от босилека и ментата, целите стръкове от магданоза и копъра. Накрая изсипете киселото мляко. Пасирайте. Подправете със солта, зехтина и горчицата. Пасирайте отново. Може да поднесете с кубчета лед.

снимка: worldfood.co.za

Ако сте харесали сайта ни, станете наш приятел във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация.

Сподели статията в:

Още по темата

Остави своя коментар през Facebook

Публикувайте коментар

Харесвай тази страница :)