6776660-b1ff826178d26077f5337d63fcef11a9_70344-650-ff058ff42c-1484642614

Кокосови бисквитки с овесени ядки

12 август 2017

Необходими Съставки

125 г меко масло

1 ч. ч. кафява или 2 ч. ч. пудра захар

1 ч. л. ванилова есенция

1 яйце

1½ ч. ч. брашно

½ ч. л. бакпулвер

1 ч. ч. фини овесени ядки

½ ч. ч. кокосови стърготини

2 ч. л. фино настъгана кора от лайм или лимон

2 ч. л. сок от лайм или лимон

 

Начин на приготвяне

 

Всички продукти се смесват на ръка или в кухненски робот. Тестото трябва да е пластично и с плътна консистенция.

С ръка се взема от тестото, прави се на топчета, слагат се върху хартия за печене, като се оставя по-голямо разстояние. С вилица се притискат леко, за да се сплеснат. Пекат се 10-12 мин. на 180° С, докато леко покафенеят по краищата. Охлаждат се върху скара и се прибират в метална кутия.

 

Ако сте харесали сайта ни, станете наш приятел във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация.

Сподели статията в:

Още по темата

Остави своя коментар през Facebook

Публикувайте коментар

Харесвай тази страница :)