Нивеа Салгадо е една необикновена бразилска майка. След като завършва стоматология и получава две магистърски и докторски степени в областта, тя напуска академичната си кариера, за да се посвети на майчинството, във всичките му проявления.
Според нея, всичко започнало, когато нейната дъщеря Катарина „решила“ да яде само ябълки, въпреки опитите да ѝ бъдат предлагани най-разнообразни плодове. Тогава майката решила да използва уменията, които е развила като стоматолог.
И започнала да превръща всяка храна в изкуство. Така върху чиниите оживявали най-любимите приказни герои на всяко дете – Червената шапчица, Малката русалка и Малкият принц, Рапунцел и още много други.
За щастие, сега Катарина се храни много добре и яде не само плодове, но и зеленчуци. Тя дори помага на майка си, като избира сама „сюжетите“ на тези гастрономически „приказки“, които са ѝ разказвани с толкова любов.
текст: Марио Трифонов
снимки: mildicasdemae.com.br
Още по темата
-
Макиато, Ристрето, Романо или Кон Пана?! Различните видове кафе – част II
In FOCUSСлед като ви показахме разновидности на любимата ни кофеинова напитка в част I като „кралят ...
-
Пиле с кашу
In TASTEНеобходими продукти: 1 супена лъжица оризов оцет 1 супена лъжица соев сос 2 ч.л. светлокафява ...
-
Днес е Световният ден на шоколада
In NEWSНа 11 юли се чества Световният ден на шоколада. Първи започнали да го празнуват французите, ...
-
Черешите – дар от природата
In TASTEЧерешите са на почит още от дълбока древност. На тези вкусни плодове от край време ...
Остави своя коментар през Facebook