10647141_10203391988219184_4133439918756161573_n

Най-голямата лютеница на Балканите

07 септември 2014

По време на Националното гайдарско надсвирване „Златна Българска Гайда“ Копривщица 2014, днес 7 септември, на изгрев слънце, започна опита за поставяне на Балкански рекорд за „Най-голямата лютеница на Балканския полуостров приготвена в една тава“
Председателят на УС на Фондация „НТСКИН България“ Ангел Ангелов разказа: Ще бъде направена по традиционна българска рецепта с домати, печени чушки, патладжан и моркови и ще тежи 1500 кг. Цялото количество ще бъде приготвено на жив огън от букови дърва в най-голямата тава за традиционно сладко и лютеница, правена до сега „Юнашката тава“.
10593107_10203352592794323_7743365124935934850_n
Тавата е произведена от пловдивската фирма ТМ ИНОКС от специална стомана и тежи 270 кг. с диаметър 2 метра. Може да побере над 1700 кг. сладко или лютеница. Задно с нея, бяха направени и две по малки тави. Нарекохме ги Сладуна и Благуна. За да помагат когато разказваме приказката за старите гозби и Бабината лютеница.
Няма да пържим, няма да слагаме захар. За да изпълним условията които сами си поставяме. Да приготвяме само „Исторична и здравословна храна“. Балканския рекорд за „Най-голямата лютеница на Балканския полуостров приготвена в една тава“ се осъществява по програма „Балканска книга на рекордите“ на Фондация „Национален тръст за съхранение на културно историческото наследство България“ До момента има поставени 8 Балкански рекорда, свързани с традициите и историята.10429250_10203352599554492_6400253355246613610_n
Всеки желаещ, ще може да си закупи от Рекордьорската лютеница. След официално лабораторно изследване, Рекордьорската лютеница ще се разпространява под марката „Златна Българска Гайда“ На етикета ще има QR код и всеки ще може да чуе победителя от Гайдарското надсвирване „Златна Българска Гайда“
10 процента от приходите от Балканския рекорд ще внесем по сметка на Благотворителната кампания „Децата и традициите“ на Фондацията

снимки: личен  архив Ангел Ангелов

Ако сте харесали сайта ни, станете наш приятел във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация.

Сподели статията в:

Още по темата

Остави своя коментар през Facebook

Публикувайте коментар

Харесвай тази страница :)