16144671_592514310947722_438375632_n

Обяд по италиански

29 януари 2017

Италианската кухня определено е една от най-прочутите и харесвани по света. Почти не може да се намери град по света, където да няма италиански ресторант, а ако ли не – то типичните ястия присъстват в менюто на различни други подобни заведения.  Днес ще се разходим из един много симпатичен италиански ресторант в австрийската столица.

16118020_592514287614391_1331253192_n

Остерия се намира в центъра на Виена и известността му се дължи на компилацията от елегантен интериор, вкусна храна и отлично обслужване.
Пространството е решено с типичните за италианския интериор детайли и с много модерни акценти. На фона на студеното сиво и избелено бяло в стените, тържествува червеното – от абажурите, от цветовете в зоните на тавана и дори от декорацията с нанизани лютите чушки.
Еклектиката се намесва много оригинално с красивия кристален полилей и придава шик, а камината – уют и настроение. Разгледайте!

16128046_592514187614401_1534901935_n

16128771_592514137614406_418288568_n

16117571_592514220947731_776573169_n

16144084_592514250947728_242830673_n

16144158_592514180947735_2047051409_n

И след като вече сме тук, нека и да похапнем! От интересната листа избираме тортелони със спанак и сирена. Изобщо пастата е най-популярното италианско ястие, предложена в стотици форми и овкусена с различни сосове. Е, може би се конкурира с  пиците по известност, но аз съм вдъхновена от  думите на Фелини „Животът е комбинация от магия и паста“ и ще избера именно това ястие.

16117524_592514210947732_2100250414_n

Точната рецепта можете и сами да импровизирате, особено ако си вземете готови спаначени тортелони. Другото – сосът е магия, в която „финалното докосване“ принадлежи задължително на пармезана. И още нещо задължително – чаша охладено Пино гриджо, за да е пълно италианското усещане.
Хубав обяд по италиански, приятели!

текст и снимки: Дейзи Барбукова

Ако сте харесали сайта ни, станете наш приятел във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация.

Сподели статията в:

Още по темата

Остави своя коментар през Facebook

Публикувайте коментар

Харесвай тази страница :)