eggplant-tomato-shot-1

Патладжани с моцарела и домати

09 януари 2017

Необходими продукти:
2 патладжана
1 домат
250 г моцарела
босилек
сол

Начин на приготвяне:
Нарежете патладжаните на шайби. Посолете ги и ги оставете да си пуснат горчивия сок. След това ги измийте и подсушете. Шайбите наредете в намазнена тава и сложете в предварително загрята фурна за 15 мин. при 200 градуса. Доматът също нарежете на колелца. Когато патладжаните се опекат, подредете зеленчуковите шайби, като между тях сложете и резени моцарела. Запечете на фурна за 10-15 мин при 240 градуса.

снимка: jbeancuisine.com

Ако сте харесали сайта ни, станете наш приятел във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация.

Сподели статията в:

Още по темата

Остави своя коментар през Facebook

Публикувайте коментар

Харесвай тази страница :)