20707906_688232181375934_1299086423_n

Пина Колада – карибския коктейл на лятото

12 август 2017

Дори и хората, които са далеч от барната култура поне веднъж-два пъти са чували и опитвали коктейла Пина Колада. Този коктейл спокойно може да бъде наречен легендарен и не само го поръчват из заведенията във всяка точка на света, ами за него дори се пишат стихове и песни. Коктейлът  Пина Колада можем лесно да приготвим и у дома – само за 2-3 минути.

Коктейл Пина Колада

Коктейл Пина Колада


Пина Колада  е слабоалкохолен карибски кокстейл,, съдържащ ром, кокосово мляко и ананасов сок. Определено вкуса му е мек и балансиран. В превод от испански Piña colada дословно се превежда «отфиртриран ананасов сок». Според най-популярната версия, рецептата за коктейла коктейла Пина Колада е измислена в 1954 година от бармана Рамон Марерро, работещ на карибските острови в бар Beachcomber. След три месеца експерименти и смесване на различни съставки, му се получил този коктейл, който се харесал на всички посетители. След няколко месеца рецептата станала популярна сред американците, идващи на острова и така се разпростира и по света.

Някои историци уверяват, пък, че праобраза на Пина Колада се е появил през 1820 година – за поддържане на бойния дух на капитана на карибските пирати Роберто Кофреси и неговата банда. За да освежи екипажа си, той нареждал да се приготви смес от ром, ананас и кокосово мляко. А съвременния автор – барман просто подобрил пропорциите.

Состав и пропорции:

  • светлъл, бял ром – 30 мл;
  • ананасов сок – 90 мл;
  • кокосово мляко  – 30 мл;
  • лед на кубчета – 50 грама;

20750618_688239551375197_1258981073_n

Счита се, че най-подходящ за коктейла е кубински или пуерторикански ром, но какъвто и да намерите – важното е да е качествен. Сока от ананас трябва да е чист и филтриран. На блендер разбийте ананасовия сок с леда, добавете кокосовото мляко и накрая добавете рома.
Ами – това е! Чудесен коктейл с карибски произход за горещия летен ден!

Ако сте харесали сайта ни, станете наш приятел във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация.

Сподели статията в:

Още по темата

Остави своя коментар през Facebook

Публикувайте коментар

Харесвай тази страница :)