Необходими продукти:
10 готови палачинки
200 г кашкавал
За соса:
200 г смляно телешко месо
100 г смляно свинско месо
100 г бекон
1/2 глава червен лук
2 скилидки пасиран чесън
1 морков
250 г белени домати от консерва
50 мл червено вино
зехтин
черен пипер
сол на вкус
1 с.л.риган
Начин на приготвяне:
Пригответе соса, като сложите нарязания бекон в тиган и запържете. Добавете лука, чесъна, настъргания морков и смляната кайма. След като се задушат, прибавете виното и доматите. Овкусете соса и намалете котлона и варете докато остане на половина. Готовите палачинки навийте със соса, настържете отгоре кашкавала и запечете във фурна, докато той се разтопи.
снимка: homemadewithmess.wordpress.com
Още по темата
-
Дип от пилешко и сирена
In TASTEНеобходими продукти: 300 г крем сирене 400 г пилешко филе 2 с. л. домашен лют ...
-
Телешко къри
In TASTEНеобходими продукти: 500 г телешко, нарязано½ супена лъжица захар½ супена лъжица соев сос1-2 супени лъжици ...
-
10 храни полезни за ученика
In HEALTHЗа да бъде детето здраво и умно в неговото хранене трябва да бъдат включени продукти, ...
-
10-те най-пикантни кухни на света
In TASTEВ коя страна консумират най-много пикантна храна? Дали температурата има нещо общо с това? Една ...
Остави своя коментар през Facebook