Пълнени чушки с крема сирене и сметана

02 септември 2014

Пълнени чушки с крема сирене и сметана

За любителите на чушките днес сме приготвили една много лесна и вкусна рецепта. Тя е изключително подходяща за топли дни, тъй като се сервира свежа и охладена, а наличието на сметана и крема сирене гарантира, че ще ви засити добре.

Начин на приготвяне:
4 големи чушки за пълнене
200 гр заквасена  сметана
200 гр крема сирене или извара
1 люта чушка(по желание)
сол
черен пипер и подправки по избор

Необходими продукти:
Смесете сметаната и крема сиренето в купа. Добавете сол и черен пипер на вкус. След това отстранете дръжките и семките на чушките и ги напълнете с част от крема. На дъното на дълбок съд поставете част от останалия крем и подредете част от чушките. Залейте ги с част от сместа. Повторете до изчерпване на продуктите. Оставете ястието в хладилника за 15-20 минути да се охлади и сервирайте.

текст: Елена Михайлова
снимка: glutenfreegood.blogspot.com