
За всички любители на свежите салати, днес сме приготвили едно уникално изкушение – салата с орехи, вкусно козе сирене и изискан портокалов дресинг. Приготвянето й няма да ви затрудни, а резултатът ще ви накара да се почувствате сякаш обядвате или вечеряте в първокласен ресторант.
Необходими продукти:
За салатата:
2 средно големи нарязани марули или друг вид салата (айсберг, спанак, рукола)
50 гр изпечени и нарязани орехи
50 гр стафиди
170 гр натрошено козе сирене
За дресинга :
1/4 ч. ч. портокалов сок
3 с. л. бял винен оцет
1/2 ч. ч. олио
1/4 ч. ч. зехтин
сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Подредете внимателно зелената салата в чинии за сервиране. Поръсете с козето сирене, орехите и стафидите.
В купа смесете портокаловия сок, оцета, солта и черния пипер. Внимателно прибавете олиото и зехтина на тънка струйка, като междувременно разбивате сока. Полейте салатата със соса.
текст: Елена Михайлова
снимка: simplyromanesco.blogspot.com
Още по темата
-
Пълнени патладжани с гъби
In TASTEНеобходими продукти: 2 патладжана 150 г гъби 120 г сос бешамел 1 глава лук 1 ...
-
Скариди с бяло вино
In TASTEНеобходими продукти: 200 г изчистени скариди 1 скилидка чесън бяло вино олио 1 супена лъжица ...
-
Мексиканска фритата
In TASTEПерфектно балансирайте чиния за начало на седмицата! Сервирайте с 1 чаша ориз със зеленчуци. Необходими ...
-
Бананово-ябълков кейк
In TASTEНеобходими продукти: 100 гр. масло 2 яйца 200 гр. захар 2 ч.ч. по 200 мл. ...
Остави своя коментар през Facebook