10251065-shutterstock_97641698-650-2587f529ae-1484652592

Сирена супа

15 ноември 2017

Необходими продукти:

  • картофи - 1 бр., голям, нарязан
  • моркови - 1 бр., голям, нарязан
  • лук - 1 глава, малка, нарязана
  • целина - 1 стрък, накълцана
  • бульон - 600 мл, зеленчуков
  • подправки - 1/2 ч.л., по избор
  • Чедър - 100 г, нискомаслено
  • прясно мляко - 150 мл

Начин на приготвяне:

 

Зеленчуците се слагат да заврат заедно с подправките, след което се оставят да къкрят за 15 мин. – докато омекнат.

За по-приятен вкус по желание може да добавите скилидка-две чесън.

Пюрират се и се връщат отново на огъня. Прибавя се сиренето и млякото и се нагрява, докато сиренето се претопи.

Сервира се гореща.

 

Снимка: Shutterstock

 

Ако сте харесали сайта ни, станете наш приятел във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация.

Сподели статията в:

Още по темата

Остави своя коментар през Facebook

Публикувайте коментар

Харесвай тази страница :)