DSC_19171

Сладкиш със смокини

07 юли 2018

Необходими продукти:
смокини – 6 бр.
мед – 3 с.л.
масло – 200 г
захар – 175 г
лимонова кора – от 1 бр.
портокалова кора – от 1 бр.
яйца – 4 бр.
брашно – 225 г
бакпулвер – 1 ч.л.
сода бикарбонат – 1 ч.л.
кисело мляко – 250 мл

Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Намазнете форма за печене. Наредете нарязаните смокини на дъното и ги залейте с мед. В купа разбийте заедно маслото и захарта, добавете двата вида кори. Прибавете постепенно жълтъците. Пресейте заедно брашното, бакпулвера и содата. Добавете към мокрите съставки и постепенно добавете киселото мляко. Разбийте белтъците и внимателно ги прибавете към тестото. Изсипете върху смокините и запечете за 90 минути. Обърнете кейка, залейте с още малко мед и сервирайте.

текст: Роси Трифонова
снимка: delightfulcrumb.com

Ако сте харесали сайта ни, станете наш приятел във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация.

Сподели статията в:

Още по темата

Остави своя коментар през Facebook

Публикувайте коментар

Харесвай тази страница :)