Продукти за 4-6 порции:
200 мл вода
200 гр кисело мляко
100 гр заквасена сметана
2 узрели авокада, обелени и нарязани
2 краставици, обелени и нарязани на парчета
стрък зелен лук, ситно нарязан
листа прясна ментa
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Сложете продуктите в блендер.
Пюрирайте до гладкост, добавете при нужда още вода.
Подправете супата със сол и черен пипер на вкус.
Разпределете в чаши, гарнирайте с краставица и листа мента.
Можете да охладите за 30 минути в хладилника.
Пожелание поднесете супата с кубчета лед.
снимка: © gastronom
Предишна:
Кюфтета от ориз и сирене в доматен сос
Следваща:
Better half § ресторант „Graphite”: Когато доброто вино срещне добрата храна
Още по темата
-
Телешко печено със зеленчуци
In TASTEТелешкото месо е деликатес, който се харесва на мнозина. Богато е на витамини от група ...
-
Пържени картофи Шрирача
In TASTEПредставяме ви една различна рецепта за това как да приготвите баналните пържени картофи по начин, ...
-
Странджанска яхния
In TASTEНеобходими продукти: 1 кг овнешко месо 400 г лук джоджен магданоз червен пипер 150 г ...
-
Висш пилотаж японска кухня от мастър шеф Ширайши
In TASTEИ докато си почивам от стрес и обучение в Тайланд (този Оксфорд е така студен ...
Остави своя коментар през Facebook