Необходими продукти:
кралски скариди – 20 броя
царевица – 400 г от консерва
царевично брашно – 2 с.л.
зехтин – 3 с.л.
лук – 1 главичка кромид
чесън – 1/2 скилидка
домат – 1 брой
чушка – 1 брой червена
черен пипер – 1 ч.л. смлян
сол
магданоз
Вижте още: Пържени банани по креолски
Начин на приготвяне:
Доматът, чушката и лукът се нарязват на ситно. Брашното се разтваря в 1 ч.ч. вода. Зеленчуците се задушават в зехтина. Добавя се водата с брашното. Бърка се. Добавят се подправките и сол. Като започне да се сгъстява се доливат още 3 ч.ч. гореща вода, като непрекъснато се бърка. Ври 5 мин. Прибавят се царевицата и скаридите. Варите до готовност на скаридите. Преди поднасяне поръсете с пресен магданоз.
снимка: thespruceeats.com
Още по темата
-
Печено агнешко с пресни картофи
In TASTEΠo тpaдиция вcяĸo бългapcĸo ceмeйcтвo зaдължитeлнo cи пpигoтвя aгнe за Гергьовден. Tpaдициoннo бългapĸитe гo пpигoтвят ...
-
Оризови палачинки по индийски с кайма и сос
In TASTEНеобходими продукти: 1 ч.ч. ориз 1 щипка сол 1 щипка захар За соса: 200 г ...
-
Патладжани със сирене и орехи
In TASTEПредлагаме ви една по-различна рецепта за пълнени патладжани, която освен, че e много вкусна и ...
-
Салата от цветя
In TASTEднешният цветен и пъстър ден, ви предлагаме една салата, вдъхновена от Цветница. Тя не само е ...
Остави своя коментар през Facebook