hummus-beer.0.0-880x495

Хумус

13 май 2020

Как да си приготвите сами хумус? Независимо, че по магазините може да бъде намерен като готов продукт, винаги си заслужава да го приготвите сами, по домашно и да вложите и своите вкусове. Ето подробностите:

Необходими продукти:
400 гр. нахут от консерва
3 с.л. сусамов тахан
5 с.л. зехтин
сокът на половин лимон
сол
2 пресовани скилидки чесън (по желание)
черен и червен пипер (по желание)

Начин на приготвяне:
Първата стъпка от рецептата за хумус е подготовката на нахута. Изплакнете го много добре под течаща вода и го отцедете. Изсипете нахута, тахана, зехтина, лимоновия сок и солта в кухненски робот или блендер. Разбийте за около минута, до получаването на хомогенна смес. После добавете чесъна и подправките.

снимка: eater.com

 

Ако сте харесали сайта ни, станете наш приятел във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация.

Сподели статията в:

Още по темата

Остави своя коментар през Facebook

Публикувайте коментар

Харесвай тази страница :)