снимка: pixabay.com

500 вегетариански ястия в ново издание

10 март 2019

Наближава пролетта и все повече ни се приисква да похапнем нещо по-леко, свежи салати, плодове и зеленчуци. Това е и добър момент да се запознаем с вегетарианската кухня и повече ястия от нея.

Любителителите на вегетарианската кухня ще имат въможност да се запознаят с „500 вегетариански ястия, които непременно трябва да опитате” от  Дебора Грей. Какви са те, предстои да разберем, когато книга излезе от печат, което се очаква скоро.

Преводът е на  Христо Димитров. Съдържанието на книгата, издавана от „Книгомания”, се разпростира върху 288 страници.

Корицата на книгата (Книгомания, 2019)

Корицата на книгата (Книгомания, 2019)

За книгата от издателите:

Тази книга предлага нов и оригинален подход към вегетарианската кухня. Тя съдържа богата колекция от ястия за всякакви поводи – за закуска и брънч, за похапване на дивана или на крак, за споделяне с приятели и подбрани сладки глезотии.

Запознайте се с рецептите, които всеки съвременен любител на здравословното хранене трябва да знае.

Рецептите без глутен и за вегани са отбелязани, за да ги откривате по-лесно.

Опитайте вкусните супи и салати или намерете перфектното решение за ястие, което ще ви накара да се почувствате добре.

Вижте съветите как да изберете най-добрите продукти – от ядки и семена, до зърнени храни и варива.

Дебора Грей се увлича от вегетарианската кухня още докато работи през почивните дни в едно от първите заведения за здравословно хранене в Лондон. След завършване на университета за кратко е издател в Калифорния, но се връща в Лондон и започва да се занимава с писане на текстове на кулинарни теми. Автор е на няколко кулинарни книги за вегетарианци и вегани. Известно време живее със семейството си в Колорадо, но днес се е установила в пасторалния Уилтшър, където има достъп до прекрасни свежи фермерски продукти, а в градината си отглежда плодове и зеленчуци. Дебора е автор и на книгата „500 ястия за вегани”.

Вижте още: Вегетариански бургери с леща, киноа и нахут

снимка: pixabay.com

 

Ако сте харесали сайта ни, станете наш приятел във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация.

Сподели статията в:

Още по темата

Остави своя коментар през Facebook

Публикувайте коментар

Харесвай тази страница :)