02b15bce-6f4c-47c6-bbb6-a2dcae811618

Италиански шеф готвач оцени питките на Фестивала на брашното

10 май 2016

Над 1000 гости се включиха на финала в град Своге.
Италиански шеф готвач пристигна от Ботуша специално за финала на Фестивала на брашното, който се проведе в продължение на месец по Искърското дефиле. Винченцо Абате бе част от журито, което оценяваше чудните и приказни питки, измайсторени от жените от град Своге и околните села.

719f08a7-830d-447c-9141-aaecce6dca71

f9f190d5-fc7e-42b5-8447-2588b93bc6fb

Този ароматен мирис ме връща в моето детство, никога не губете традициите, не позволявайте на Европейския съюз да ги заличи, както заличиха нашите традиции в Италия“, каза с прискърбие Абате и допълни, че по-вкусен хляб през живота си не е вкусвал. В журито участваха още заместник кметовете на Своге – екс национала Христо Йовов и Вальо Михайлов, дизайнера Едис Пала, техноложката Румяна Милчева, както и д-р Маринков, който е инициатор събитието да ни пренесе 120 години назад във времето, по стъпките на Иван Вазов, където той е създал най-хубавите си пътеписи, а жените по селата са го посрещали с питки и шарена сол.

fb9fc4cb-3f00-436e-963b-c7902e71f4be

Щастлив съм, че успяхме да накараме хората отново да прочетат историята ни, да се върнат към онези добродетели от миналото и да не забравяме, че най-важната ни цел е да построим паметник на Вазов, там горе до Ветриловата воденица, където той е творил“, с умиление каза лечителя на района д-р Маринков.

94fd729e-d30d-4d6c-b458-0d4619c2da38

От пъстри по пъстри питки участваха на финала – като книги, като кошници, като националното знаме, като агънца, като дворци, с изображение на Свети Георги, на Дядо Йоцо, на Иван Вазов, със слънчогледи, цветя, таралежчета, овчици, пиленца и цялото въображение, на което е способен човек.

1f8f590b-3994-486e-b9b0-650299570eba

Повечето от участниците бяха с типичните за района национални носии, като танцуваха, пяха и рецитираха стихове на Вазов. Конферансие на „Търкулнала се питката … та чак до Своге“ бе водещата на предаването Позиция по Евроком Нина-Никол Хамилтън, облечена също в народна носия.

7b9433c2-5a9f-4a81-80db-7521c49a0fd5

За победителите освен парични награди, имаше чувалчета с брашно и електро-уреди, осигурени от Дипломат. Бела България пък се е погрижи за всички гости на площада да има подаръци, както и вкусен кетъринг в допълнение с лютениците на Олинеза. 

43165ac4-23e9-4c93-bed4-1b8da5aa87a2

Бяха наградени 13 участника в различни категории – за най-вкусна питка, за най-интересно представяне, за най-тематична питка,  за най- интересна визия , най-млад, най-възрастен участник, най-атрактивна питка, както и специални призове от Дипломат и Tupperware. Колективните призове и по 20 килограма брашно отидоха при клуб Доверие и професионално училище Велизар Пеев.

e3ae93c3-7061-4a32-93d0-c10e2b8c2e00

Едномесечната ициатива „Търкулнала се питката…. та чак до Своге“ обедини 12 села от Искърското дефиле – Владо Тричков, Томпсън, Реброво, Луково, Гара Лакатник, Гара Бов, Церово, Свидня, Искрец. Дружево, Миланово, Лесковдол. Тя се проведе под патронажа на кмета на град Своге Емил Иванов и със съдействието на Балканска медийна Асоциация. 

Снимки: Илиян Методиев

Ако сте харесали сайта ни, станете наш приятел във Facebook, за да получавате винаги нова и актуална информация.

Сподели статията в:

Още по темата

Остави своя коментар през Facebook

Публикувайте коментар

Харесвай тази страница :)