Ние, от In Life, обичаме приказки. Когато те са „вкусни“ – още повече. Всяка приказка си има своето начало. На нас ни го разказаха хората от „Си комерсиал 7„, които имат една от най- „сладките“ професии в света.
И така: „Производството на продукти Doma започва с разработването на рецепта за сладки, като основният стремеж бе създаването на продукт, носещ характерния за домашните сладкиши вкус. Онези вкусни сладки на мама, изпълващи дома с аромат и уют, бяха наша цел, а когато успяхме да ги превърнем във факт, ги кръстихме Dolce della mamma.
Защо с италианско име? Защото фабриката ни още от самото начало бе оборудвана с най-съвременни италиански машини. Звученето на името много ни хареса, но в последствие решихме да го съкратим, използвайки първите две срички на „долче“ и „мама“ и така се роди добре познатото днес име Doma. На всички славянски езици това е думата за дом и пасна добре на нашата идея – създаване на продукти в индустриални условия, но с характерния домашен вкус.
Първата рецепта за бисквити бе разработена чрез продължителни опити и накрая усилията бяха увенчани с успех, постигайки така желания вкус. И така екип от едва 12 души и една малка индустриална линия поставиха началото на едно бързо разрастващо се производство.“
Как продължава тази „сладка приказка“, вижте сега…
репортер: Калина Станева
оператор: Мартин Илков
постпродукция: Деян Дяков

Предишна:
Био Равиоли Трикольор от Ина и Мариела – с много любов и творчество! KEPASA, Сезон 3, епизод 10

Следваща:
„Захарно петле“ – там, където вкусът от детството оживява
Още по темата
-
Извърви километър в нейните обувки
In Life TVИма една стара поговорка: “Не можеш напълно да разбереш някого, докато не повървиш в неговите ...
-
Гледайте на живо Пощенска кутия за приказки – ПОП
In ARTТази сряда, на 8-ми април, Пощенска кутия за приказки ще представи десет авторски произведения на ...
-
Предколеден шопинг в Холандия с Мариела Нордел
In DESIGNГотвихме, готвихме и изведнъж тя каза: „ It’s shoping time!“ Ето така, докато гостуваме на Мариела Нордел в ...
-
Вива Арте! – Биенале Венеция 2017
In ARTНа 13 май 2017 година във Венеция отвори врати новото издание на уникалния арт форум ...
Остави своя коментар през Facebook